Espécie · Mar e estuários
Besugo
Pagellus acarne
O besugo é um esparídeo pequeno e gregário, muito comum em fundos mistos ao largo da costa portuguesa. É um alvo acessível da pesca de fundo, tanto a partir de embarcação como de pontões e molhes mais expostos. Esta ficha refere-se especificamente a Pagellus acarne: o nome "besugo" é usado de forma variável em diferentes regiões e, em linguagem corrente, pode ser aplicado a outros pagelos, pelo que convém confirmar a espécie pela identificação e não apenas pelo nome.
Ficha de espécie · Equipa Editorial Pesca Portugal · Última revisão editorial:
- Nome científico
- Pagellus acarne
- Família
- Esparídeos
- Habitat
- Fundos mistos de areia, cascalho e rocha, junto à costa e ao largo
- Tamanho típico
- Geralmente entre 18 e 30 cm, biologicamente
- Alimentação
- Pequenos crustáceos, moluscos e poliquetas
- Estatuto
- Espécie nativa, abundante ao longo da costa
- Comestível
- Sim, muito apreciado e comum em peixarias
Factos rápidos
Identificação
- Corpo fusiforme e prateado, com tons rosados a avermelhados mais visíveis no dorso.
- Mancha escura discreta na base da barbatana peitoral, útil para distinguir de outros pagelos.
- Olho relativamente grande, adaptado a águas com menos luminosidade a maior profundidade.
- Barbatana peitoral longa, que ultrapassa habitualmente a base da barbatana anal quando dobrada para trás.
- Facilmente confundido com outros pagelos, em especial o goraz (Pagellus bogaraveo) e o pargo-legítimo juvenil; o tamanho geralmente mais pequeno, o corpo mais alongado e a mancha peitoral ajudam a distinguir o besugo.
Onde é encontrado em Portugal
O besugo é comum ao longo de toda a costa continental portuguesa, ocorrendo tipicamente em cardumes sobre fundos mistos de areia, cascalho e rocha, desde águas relativamente rasas até profundidades moderadas.
É frequentemente capturado junto a estruturas como molhes, pontões e recifes, bem como em pesca de fundo embarcada sobre bancos arenosos com afloramentos rochosos.
A sua presença em ambiente estritamente estuarino é menos marcada do que noutros esparídeos, sendo essencialmente uma espécie de águas costeiras.
Técnicas, iscos e amostras
- Pesca de fundo com paternoster: Montagens com dois ou três anzóis pequenos permitem aproveitar o comportamento gregário do besugo.
- Isco pequeno e fresco: Poliqueta, camarão pequeno e tiras de peixe funcionam bem, dado o tamanho reduzido da boca da espécie.
- Pesca embarcada sobre fundo misto: Localizar zonas de transição entre areia e rocha com sonda aumenta muito a consistência das capturas.
- Pesca de molhe e pontão: Em zonas com alguma profundidade junto à estrutura, o besugo aproxima-se sobretudo ao fim do dia.
Sazonalidade
O besugo mantém alguma actividade durante praticamente todo o ano, com picos habitualmente associados a águas mais quentes, da primavera ao outono.
Estes períodos de maior actividade reflectem apenas o comportamento natural da espécie e não correspondem a qualquer defeso ou regime legal.
Em águas mais frias, tende a concentrar-se em profundidades ligeiramente maiores, mantendo-se ainda assim uma espécie relativamente constante ao longo do ano.
Pode comer?
O besugo é um peixe de carne branca e saborosa, muito comum nas peixarias portuguesas, geralmente grelhado ou assado inteiro.
Pelo tamanho moderado, é habitual capturar vários exemplares numa saída; conservar em frio desde cedo ajuda a preservar a qualidade da carne.
Regras e boas práticas: besugo
- Tamanho mínimo
- 18 cm
- Limites de captura
- Pesca lúdica marítima: até 10 kg de pescado por pescador e por dia (um exemplar que exceda esse peso é admitido).
- Entidade competente
- DGRM — pesca lúdica marítima
Facilmente confundido com o goraz, que tem um tamanho mínimo muito superior — confirme a identificação antes de manter o peixe.
Veja como funciona a licença de pesca antes de sair para a água.
Os valores acima resumem a regulamentação geral e podem ser alterados por edital regional ou por legislação mais recente. Confirme sempre a informação oficial em vigor para a água onde vai pescar.
Locais relacionados
Secção comercial
Equipamento para pescar besugo
Selecção de material adequado a esta espécie. Secção comercial, separada do conteúdo editorial acima.
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Perguntas frequentes
Como pescar besugo?
Montagens de fundo com paternoster e vários anzóis pequenos são muito eficazes, sobretudo sobre fundos mistos de areia e rocha localizados com sonda ou por experiência local.
Qual é o melhor isco para besugo?
Poliqueta, camarão pequeno e tiras de peixe fresco adaptam-se bem à boca reduzida da espécie.
Onde encontrar besugo em Portugal?
Ao longo de toda a costa continental, em fundos mistos junto a molhes, pontões e zonas de transição entre areia e rocha, tanto a partir de terra como de embarcação.
Como distinguir o besugo de outros pagelos?
A mancha discreta na base da barbatana peitoral e o tamanho geralmente mais pequeno ajudam a diferenciá-lo do pargo-mole e do pargo-legítimo juvenil.
O besugo é bom para comer?
Sim, é um peixe muito comum e apreciado, de carne branca e sabor suave, habitualmente confeccionado grelhado ou assado.
Qual o tamanho típico de um besugo?
Biologicamente, situa-se geralmente entre os 18 e os 30 cm, podendo variar consoante a zona e a profundidade.
Qual é o tamanho mínimo do besugo?
O tamanho mínimo de captura do besugo é de 18 cm. Como é facilmente confundido com o goraz, que exige 33 cm, confirme a identificação antes de manter o peixe.
Fontes oficiais a consultar
- DGRM — Espécies, tamanhos mínimos e defesos(abre em nova janela)
Consulte o tamanho mínimo e eventuais defesos aplicáveis ao besugo.
- DGRM — Pesca lúdica(abre em nova janela)
Informação sobre licenciamento e regras da pesca lúdica marítima.
Fontes oficiais consultadas / verificação editorial: 2026-08-31. Esta verificação diz respeito às fontes indicadas acima, não constitui garantia de que todas as regras em vigor estão aqui reflectidas.
Como verificámos esta página
Ficha de espécie · Equipa Editorial Pesca Portugal
- Última verificação
- Fontes consultadas
- DGRM — Espécies, tamanhos mínimos e defesos · DGRM — Pesca lúdica
- O que foi verificado
- Identificação, distribuição em Portugal e enquadramento legal do besugo foram confrontados com as fontes oficiais indicadas acima.
- O que não é garantido
- Medidas mínimas, épocas de defeso, quotas e regras locais mudam ao longo do ano e podem ser alteradas depois desta data. Confirme sempre na fonte oficial antes de pescar. Esta página não é aconselhamento jurídico.
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